咖啡评测
风味描述:
玫瑰花、荔枝、柑橘、水蜜桃
综合评价:
香气强,回甘强,口感非常干净,酸度很低,甜感突出
入口为玫瑰花,随后为荔枝,随后转为水蜜桃,甜感明显,风味层次好。降温后入口为短暂的荔枝酸感,随后迅速转甜。整体酸度非常低,风味变化层次好,尾段酸转甜很快,且不会随着温度降低而酸度增加明显,温度越低反而越突出转甜的迅速,整体干净如水洗,蜜桃酸感温润舒服。
属性名称 | 值 |
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烘焙度: | 浅度:1 |
香气: | 强:6 |
酸度: | 平衡酸度5 |
甜度: | 非常甜9 |
苦度: | 几乎无苦1 |
Body: | 干净:1 |
回味: | 强回甘 |