KissCoffee 雪豹意式拼配

2018-11-08
咖啡评测

风味描述:

坚果、巧克力,奶油,焦糖


综合评价:

油脂厚,油脂表面细腻,流动性强,口感厚实,风味饱满,醇厚度高,回甘强烈,甜感足。


入口明显烤坚果,杏仁,随后有明显的巧克力,带奶油感,甜感足,醇厚度,风味饱满度也不错。除了风味饱满度、层次感,醇厚度和奶油感明显比驯鹿差之外,差距比较有限,性价比非常高。


属性名称
烘焙度: 深度:3(>驯鹿)
香气: 强:6(<)
酸度: 非常低酸1(<)
甜度: 非常甜9(<)
苦度: 高苦度8(>)
Body: 粘稠:9(<)
回味: 强回甘(<)