咖啡评测
风味描述:
石榴、柚子、柑橘、蜂蜜
综合评价:
香气强,回甘非常强,口感非常干净,酸甜平衡,甜感突出
高温入口为淡淡的石榴酸,随后酸感淡弱,随后迅速转甜进入回甘,整体为单纯的水果风味,非常干净。中低温入口为柚子,酸感持续一段时间后转为蜂蜜般的甜香,尾端带有些许柚皮甘苦,中温风味持久变化较多,高温更为干净清甜。
属性名称 | 值 |
---|---|
烘焙度: | 浅度:1 |
香气: | 强:6 (<茶花) |
酸度: | 明亮酸度6(<) |
甜度: | 极高甜感9(>) |
苦度: | 几乎无苦1(<) |
Body: | 干净:3(>) |
回味: | 强回甘(>) |